Description
Modified Starch-Tepung Tapioka-BM 834/BM 851 UNTUK DAGING OLAHAN DAN MIE 25 KG
BM834/BS851
Kegunaan:
adalah pati rasa hambar yang dirancang untuk
DAGING OLAHAN dan MIE untuk meningkatkan
stabilitas, memberikan tekstur elastis panjang yang halus dan lebih baik
penampilan untuk produk akhir. Persingkat waktu memasak,
meningkatkan hidrasi mie dan bertahan lebih lama dalam sup tanpa
lamban. Mudah disiapkan dengan kemampuan mengikat semua campuran kering,
rasa mulut yang sangat baik untuk produk melalui modifikasi
tepung tapioka.
Aplikasi:
- Kestabilan dengan tekstur berair yang lembut
- Persingkat waktu memasak
- Hidrasi cepat
- Tekstur renyah
- Memberikan tekstur kenyal
- Pembentukan tekstur yang efektif
- Pengikat yang bagus
- Tekstur elastis
- Menahan kelembaban
Packaging/Kemasan:
25/KG per zak
Untuk keterangan lebih lanjut harap menghubungi kami melalui No 0816-1874-756/
0816-1812-583
DI CARI RESELLER/PARTAI BESAR HARGA MASIH BISA NEGO !!!
SERTIFIKAT HALAL TERSEDIA
